Dineren in de Koninklijke Schouwburg
Kom je gezellig eten voor de voorstelling? Je kunt alvast een plekje in onze theaterbrasserie Sol reserveren. Er is een heerlijk menu samengesteld dat wisselt per seizoen (vegetarisch en niet-vegetarisch). Dit driegangendiner kost €27,50. Je kunt hieronder het menu bekijken.
De maaltijden in ons restaurant worden verzorgd door Juni Lekkernijen. Vanuit hun sterke visie voor het verzorgen van duurzaam en verantwoord voedsel, vermindering van voedselverspilling en sociaal ondernemen, bereiden zij elke dag verse en gezonde maaltijden.
Het Nationale Theatermenu Brasserie Sol
Première
Diverse soorten brood uit onze eigen bakkerij Lekker Brood met roomboter, olijfolie en zeezout
1e Akte
Tarte tatin met gekarameliseerde rode ui, zachte geitenkaas gedresseerd met een balsamico stroopje
2e Akte
Stoofschotel rijkelijk gevuld met rundvlees en Belgisch bier
Geserveerd met een romige aardappel/groentegratin
Vegetarische optie
Stoofschotel rijkelijk gevuld met beluga linzen en Belgisch bier
Geserveerd met een romige aardappel/groentegratin
Slot Akte
Roomboter crumble van appel, abrikozen en tijm met een zoete salsa van pompoen en een krokantje van kaneel
Ben je uiteindelijk toch verhinderd? Heb je allergieën? Of zijn er andere bijzonderheden waar wij van af moeten weten? Geef deze door per mail via service@hnt.nl of telefonisch via 088 - 356 5 356